Olá pessoal, espero que vocês estejam bem!

Continuando com os estudos sobre os seres vivos, vamos estudar um grupo muito importante para a manutenção da vida na Terra, o Reino Fungi, que é representado pelos cogumelos, bolores e micorrizas.

Veja a árvore filogenética abaixo para reconhecer onde encontram-se os fungos na classificação dos seres vivos:

Percebe-se que evolutivamente todos os fungos derivam de um ancestral comum que possui as seguintes características:

- Todos os fungos são heterotróficos (ou seja, obtém energia de outros seres vivos) , podendo ser decompositores (se alimentam de restos de outros seres vivos), mutualistas (como as micorrizas e líquens, que se associam a outros seres vivos, promovendo benefícios para ambos)  ou parasitas, causando doenças. 

- Todos os fungos se reproduzem pela produção de esporos, que são estruturas de resistência, capazes de permanecer viáveis por séculos, aguardando condições viáveis para germinação. 

- Todos os fungos possuem em suas células parede celular de quitina ( muito parecida com a substância presente na carapaça dos insetos)

- Todos os fungos reservam sua energia em moléculas conhecidas como glicogênio.

- Todos os fungos podem se organizar em Hifas (filamentos pluricelulares) ou leveduras (unicelulares)  

Você já deve ter visto e ouvido falar dos fungos, mas será que você sabe reconhecê-los?

Os fungos são organismos eucarióticos, que não produzem o seu próprio alimento. Ao contrário do que muitos pensam, os fungos não são plantas e nem são classificados no mesmo reino que elas. Os fungos possuem características muito diferentes, por isso eles foram separados em um reino só para eles: o Reino Fungi.

Na natureza nós encontramos fungos unicelulares e fungos multicelulares, e a maioria das espécies vive no solo, nutrindo-se de cadáveres de animais e de plantas. Outras espécies de fungos nutrem-se de matéria orgânica viva, causando doenças em animais e plantas e o apodrecimento de frutas e verduras.

Os fungos, juntamente com as bactérias, são os principais decompositores de matéria orgânica na natureza

Nos dias atuais são conhecidas mais de 70 mil espécies de fungos, mas especialistas acreditam que há em todo o mundo aproximadamente 1,5 milhão de espécies.

Os fungos e as bactérias são os principais decompositores na natureza e têm um importante papel na reciclagem de nutrientes orgânicos, fundamentais no equilíbrio da natureza.

Algumas espécies de fungos são utilizadas na produção de alimentos, bebidas e medicamentos. Fungos unicelulares, conhecidos como leveduras, são utilizados na fabricação de pães e bebidas alcoólicas. Alguns cogumelos, conhecidos como champignon e shitake, são empregados na culinária e consumidos em diversos pratos. Na fabricação de certos tipos de queijo são empregados fungos que lhes dão um sabor bem característico. Veja o vídeo sobre como os fungos podem ser úteis na alimentação. 

Porém é importante ressaltar que existem diversos fungos tóxicos que podem inclusive causar graves problemas de saúde, e até a morte se ingeridos. É o caso de cogumelos do gênero Amanita, Pscilociye e Pycnoporus , como o mostrados na figura abaixo: 

Em 1920, cientistas descobriram uma substância que poderia ser utilizada em antibióticos, presente em um fungo chamado Penicillium. A partir de então, os fungos começaram a ser empregados na produção de antibióticos e outros medicamentos.

Na natureza também há os fungos parasitas, que causam doenças em animais e plantas, como a ferrugem do cafeeiro e as micoses na pele de animais.

Veja o vídeo abaixo, que fala um pouco mais sobre os fungos: 

Leia abaixo mais informações sobre os fungos:

Como Surgiram os Antibióticos?

Antibióticos são produtos naturais ou sintéticos que atuam matando ou então impedindo o desenvolvimento de micro-organismos patogênicos. Geralmente, o termo é usado para referir-se, de maneira mais restrita, a medicamentos capazes de atuar sobre bactérias. Atualmente, vários antibióticos estão disponíveis no mercado, sendo um dos mais conhecidos a chamada penicilina, que é considerada o primeiro antibiótico produzido em escala industrial.

Leia também: Doenças causadas por bactérias

→ Tipos

Os antibióticos são substâncias utilizadas para inibir o desenvolvimento de agentes patogênicos, podendo ser ativos contra bactérias e contra fungos. Os antibióticos ativos sobre bactérias (antibacterianos) podem ser classificados em dois grupos utilizando-se como critério a sua forma de ação:

• Bactericidas: são aqueles que possuem uma ação que causa a morte da bactéria.

• Bacteriostáticos: são responsáveis por impedirem o crescimento de microbiano.

→ História

A penicilina foi descoberta por Alexander Fleming, em 1928, e descrita como agente com poder antibiótico, um ano depois.Sua utilização para esse fim, no entanto, só começou depois de 1940, principalmente em consequência da Segunda Guerra Mundial, quando muitos necessitavam de tratamento após infecções em seus ferimentos.

Fleming descobriu a penicilina por acaso, e sua descoberta, sem dúvidas, mudou o rumo da medicina reduzindo, em grande quantidade, as mortes por infecções bacterianas. O pesquisador descobriu o antibiótico ao verificar que algumas de suas culturas de bactéria, após alguns dias sem os cuidados necessários, estavam contaminadas por um tipo de fungo que apresentava uma certa capacidade de impedir o crescimento bacteriano. Fleming percebeu que o fungo, que foi identificado como do gênero Penicillium, era capaz de produzir uma substância que destruía bactérias. Era descoberta, nesse momento, a penicilina, um antibiótico capaz de matar vários tipos de bactérias.

A penicilina é produzida por um fungo.

O primeiro paciente humano a ser tratado com penicilina foi um policial que apresentava uma grave infecção no sangue, em 1940. A partir daí, várias pessoas são tratadas, até os dias atuais, com a famosa substância.

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O início do prazo para começarem a fazer essa atividade será no dia 28 de Junho com prazo de entrega no dia 16 de julho de 2021.

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